Na hora do café sempre bate aquela vontade de comer algo delicioso, não é? Se está cansado de bolos e pães, que tal inovar com um biscoito de queijo delicioso? A receita é simples e rende muito.
Ou seja, ótima para servir para toda a família, receber amigos e até mesmo vender e conseguir uma graninha extra. Isso que é receita boa, não acha? Veja como fazer:
Biscoito de queijo
Ingredientes:
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4 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo
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3 ovos
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1 e 1/2 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1/4 de xícara (chá) de água
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4 e 1/2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
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Sal a gosto
Modo de preparo:
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Em uma tigela, misture o polvilho com a margarina.
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Junte os ovos, o óleo, o leite, o fermento e a água, mexendo a cada adição.
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Coloque o sal, o queijo e misture.
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Modele os biscoitinhos formando bolinhas e apertando com um garfo.
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Coloque em uma forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até que esteja assado e levemente dourado.
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Retire do forno e sirva em seguida