DELÍCIA: Veja como fazer risoto de frango simples e prático

DELÍCIA: Veja como fazer risoto de frango simples e prático

Foto: TudoGostoso

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Ingredientes
 
1 peito de frango cozido e desfiado
 
1 sache de pomarola tradicional
 
1 lata de milho verde
 
1 tablete de caldo de frango
 
8 azeitonas médias sem caroço
 
arroz cozido
 
coentro
 
alho
 
cebola
 
sal
 
 
Modo de preparo
 
Cozinhe o peito de frango com sal e o caldo de galinha.
 
Reserve a água do caldo e desfie o frango.
 
Em uma panela refogue o alho e a cebola.
 
Acrescente o sachê de pomarola, 300 ml do caldo do peito, azeitonas e o milho.
 
Mexa até misturar bem.
 
Acrescente o arroz cozido, mais ou menos 4 xícaras.
 
Mexa novamente, misturando bem.
 
Coloque em uma travessa.
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