RECEITA: Aprenda a fazer um baião de dois prático e rápido

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Foto: Divulgação

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Quem não gosta de praticidade na correria do dia a dia, não é mesmo? Prepare para a próxima semana um delicioso baião de dois prático. Fica pronto em apenas 30 minutos! 

Ingredientes 
 
1/2 xícara (chá) de manteiga
 
1 xícara (chá) de bacon em cubos
 
1 gomo de linguiça calabresa em cubos
 
2 dentes de alho amassados
 
1 cebola picada
 
3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
 
2 xícaras (chá) de feijão-fradinho cozido com o caldo
 
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
 
2 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
 
Modo de preparo
 
Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite o bacon até dourar. Adicione a calabresa, a cebola, o alho e refogue por 3 minutos. Acrescente o arroz, o feijão e refogue, mexendo, por 2 minutos.
 
 
Tempere com sal, pimenta e salsa picada. Retire do fogo, misture metade do queijo e coloque em um refratário. Polvilhe com o queijo restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos ou até gratinar. Retire e sirva em seguida.
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