AMAPÁ - Fechamento de matadouro gera polêmica

Da Redação

21 de Junho de 2008 às 09:13

Compartilhar via

Siga a gente no Google News

Compartilhar no Whatsapp

AMAPÁ - Fechamento de matadouro gera polêmica

Foto: Divulgação

Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.

ENTRAR NO GRUPO

O Ministério Público Estadual pretende recomendar o fechamento do matadouro da fazendinha. Segundo o Ministério, o estabelecimento não tem condições de funcionamento e deve permanecer fechado por, pelo menos, quarenta dias. Já a vigilância Sanitária diz que decisões radicais de fechamento do matadouro irão incentivar o abate clandestino; e que várias exigências foram cumpridas pelo proprietário para que a carne seja manipulada de forma adequada. De acordo com informações da Vigilância Sanitária, o matadouro está sob fiscalizações intensas, e muitas exigências estão sendo feitas, visando a qualidade da carne; e ainda, muitas outras exigências já foram cumpridas. A Vigilância Sanitária garante que mesmo não estando em condições ideais de funcionamento, o matadouro está fornecendo carne de boa qualidade à população. Cedo da manhã, moradores começam a chegar nas feiras e mercados para fazer as compras da semana. A carne sempre está na lista de grande parte da população macapaense. Muitos não sabem os riscos que irão correr com o fechamento do matadouro da fazendinha, uma vez que aumentaria o abate clandestino. Atualmente, o matadouro está sob fiscalização da vigilância sanitária do município. São realizadas inspeções diárias e muitas exigências são feitas. Contudo o Ministério Público Estadual está certo de que o estabelecimento deve ser fechado por quarenta dias por falta de condições de higiene. Foram apontadas diversas irregularidades, incluindo o destino dos resíduos sólidos e líquidos do gado. O sangue dos animais mortos, por exemplo, era armazenado durante dias no próprio matadouro. O odor incomodava os moradores vizinhos, que fizeram várias denúncias relacionadas a danos ambientais. Como já dito antes por um médico veterinário: " Alguns proprietários não têm condições de manter um matadouro no nível que quer o Ministério Público. Certamente, esse problema não é privilégio deste estabelecimento, tendo em vista que em vários estados do país, as condições dos matadouros não são das melhores; e em muitos casos estão abatendo o gado na moita" , disse. É evidente que o fechamento do matadouro poderá até estimular o abate clandestino do gado, mas por outro lado o ministério público, não pode fingir que está tudo bem; seja qual for a decisão da justiça, a população é a única que não pode interferir, só resta esperar para ver no que dá. " Mesmo o Ministério Público afirmando que o local não tem condições de funcionamento, lá, é possível fazer a mínima seleção da carne vendida na cidade - é melhor do que colocar carnes manipuladas em matadouros clandestinos, pois existem açougueiros que são loucos por dinheiro, e que compram na roça carne de gado morto e doente pela metade do preço e vai vender no mercado. Com isso, a população corre sério risco de contrair doenças como tuberculose e teníase" , comenta um especialista.

Direito ao esquecimento

Opiniões dos Assinantes (0)

A política de comentários em notícias do site da Rondoniaovivo.com valoriza os assinantes do jornal, que podem fazer comentários sobre todos os temas em todos os links.

Caso você já seja nosso assinante Clique aqui para fazer o login, para que você possa comentar em qualquer conteúdo. Se ainda não é nosso assinante Clique aqui e faça sua assinatura agora!