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FESTA JUNINA: Aprenda a fazer uma deliciosa canjica

Receita simples e fácil para deixar seu arraial ainda mais gostoso

Maria Receita
01 de Junho de 2023 às 07:49
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FESTA JUNINA: Aprenda a fazer uma deliciosa canjica

Foto: Divulgação

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Ingredientes:
 
1 pacote de 500 g de canjica de milho
1 litro e 1/2 de leite
1 xícara de açúcar
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 garrafinha de leite de coco
1 pacote de 50 gramas de coco ralado
Cravos
Canela em pau
Canela em pó para polvilhar
 
 
Modo de preparo:
 
Na véspera deixe a canjica de molho em uma vasilha com água (se ficar com dúvidas sobre deixar de molho, leia as instruções na embalagem)
Cozinhar a canjica em panela de pressão com água.
Depois de cozida a canjica, escorrer a água.
Acrescentar o leite, o açúcar, cravos e os paus de canela e deixar cozinhar por mais uns 15 ou 20 minutos, mas não deixe secar o leite, devendo a canjica ficar bem cremosa.
Colocar o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado e deixar no fogo por mais 5 minutos, misturando sempre.
Acrescentar o creme de leite e em seguida desligue o fogo, misturando muito bem.
Colocar em travessa funda e polvilhe com canela em pó.
Prontinho!
Direito ao esquecimento
tags : Rondoniaovivo , Receita , Ingredientes , Modo de preparo , gastronomia , RONDONIA AO VIVO , Saboroso , Doce , FÁCIL , Notícia

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