NUTRITIVA: Aprenda a fazer uma manteiga de amendoim deliciosa

Saudável e nutritiva, pode e deve ser incluída como parte integral de uma alimentação equilibrada.

NUTRITIVA: Aprenda a fazer uma manteiga de amendoim deliciosa

Foto: Divulgação

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NOTÍCIAS AO MINUTO - A manteiga de amendoim é um alimento cada vez mais popular entre os brasileiros. Saudável e nutritiva, pode e deve ser incluída como parte integral de uma alimentação equilibrada.

 

Contudo, a verdade é que nem todos os tipos de manteiga de amendoim à venda no supermercado são propriamente saudáveis - o fato é que muitas têm na sua composição corantes e outros aditivos danosos.

 
 
Ingredientes
 
- 250g de amendoim torrado sem casca;
 
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
 
- 1 colher de sopa de óleo de coco. 
 
 
Modo de fazer
 
 
1. Coloque os amendoins num processador e bata até obter uma pasta homogênea.
 
2. Em seguida junte o açúcar mascavo, o óleo de coco e bata novamente.
 
3. Retire e armazene num frasco.
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