História, vinhedos e bosques do Castelo Banfi - por Reinaldo Selhorst

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Castelo de Banfi é uma das propriedades mais importantes da célebre região italiana da Toscana. A vinícola, que é conhecida pela vinificação de grandes rótulos de qualidade excepcional, teve um papel fundamental no renascimento da região de Brunello e na projeção internacional dos vinhos ali fabricados. Além disso, a renomada produtora acumula premiações de peso, como a eleição de melhor vinícola do ano pela Wine Spirits e Robert Parker.
 
 
 
Castelo Banfi
 
 
O Castelo Banfi é uma construção Histórica do Século XII, é considerada uma ótima parada para degustar um autêntico Brunello di Montalcino, o Vinho mais famoso da região. O Castelo Banfi entrou no Roteiro depois de muita pesquisa sobre as Vinícolas da Toscana. O Castelo Banfi, hoje, é um Hotel de luxo de 5 estrelas, com restaurante, vinícola, adega e museu.
 
 
Vinhedos e bosques
 
 
Um terço de suas terras é coberta por vinhedos, no restante encontra oliveiras, árvores frutíferas e bosques. o que vale mesmo é a visita ao Castelo Banfi e a degustação dos Vinhos. Tamanha admiração só reafirma o compromisso desta vinícola em produzir vinhos célebres.
 
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