RECEITA: Aprenda a fazer arroz de forno com frango cremoso

Ingredientes

 

2 latas de milho verde escorrido

 

1 caixa de creme de leite (200g)

 

4 xícaras (chá) de arroz branco cozido

 

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

 

1 xícara (chá) de azeitona preta picada

 

2 tomates sem sementes picados

 

Sal e salsa picada a gosto

 

1 xícara (chá) de queijo provolone ralado

 

Modo de preparo

 

No liquidificador, bata1 lata de milho e o creme de leite por 1 minuto. Despeje em uma tigela, adicione o milho restante, o arroz, o frango, a azeitona, o tomate, sal, salsa e misture até ficar homogêneo.

 

Transfira para um refratário médio, polvilhe com o provolone e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. Retire do forno e sirva.