SUCULENTO: Aprenda a preparar bife de fígado acebolado super simples e prático

É uma opção perfeita para o dia a dia, ótimo para fazer um almoço ou um jantar bem rapidinho!

SUCULENTO: Aprenda a preparar bife de fígado acebolado super simples e prático

Foto: Divulgação

Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.​

 

Quer saber como faz bife de fígado de uma vez por todas? Essa é a hora certa para preparar um bife de fígado simples, que fica suculento e saboroso. É uma opção perfeita para o dia a dia, ótimo para fazer um almoço ou um jantar bem rapidinho!

 
Ingredientes
 
500g de figado
1 colher (sopa) de colorau (colorífico)
3 dentes de alho amassado
pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 cebola fatiada
salsinha picada
 
Modo de Preparo
 
- Antes de começar, limpe o figado e retire aquele pelinha que fica na lateral, caso tenha
 
- Em uma tigela ou bacia, tempere o figado com o alho, colorau e pimenta do reino, massageando bem para que o sabor penetre na carne
 
DICA: não tempere com sal agora
 
- Em seguida aqueça uma frigideira alta e coloque a manteiga
 
- Quando a manteiga derreter completamente, adicione os bifes de figado
 
- Sele os bifes dos dois lados
 
- Retire os bifes de figado da frigideira e na mesma frigideira adicione a cebola fatiada
 
- Refogue as cebolas até dourar
 
DICA: se desejar, adicione azeitonas para refogar com a cebola
 
- Em seguida volte os bifes de figado para a frigideira com a cebola
 
- Adicione o sal a gosto, refogue por mais 1 minutinho e desligue o fogo
 
Sirva em seguida.
 
 
Direito ao esquecimento

A política de comentários em notícias do site da Rondoniaovivo.com valoriza os assinantes do jornal, que podem fazer comentários sobre todos os temas em todos os links.

Caso você já seja nosso assinante Clique aqui para fazer o login, para que você possa comentar em qualquer conteúdo. Se ainda não é nosso assinante Clique aqui e faça sua assinatura agora!

Na sua opinião, qual companhia aérea que atende Rondônia presta o pior serviço?

* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!

MAIS NOTÍCIAS

Por Editoria

PRIMEIRA PÁGINA

CLASSIFICADOS veja mais

EMPREGOS

PUBLICAÇÕES LEGAIS

DESTAQUES EMPRESARIAIS

EVENTOS