Biscoito de polvilho, iogurte, cachaça artesanal e mandioquinha palito estão entre os produtos expostos na 4º Feira Rondônia Rural Show que teve início na manhã desta quarta-feira, dia 27.
Foto: Divulgação
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Biscoito de polvilho, iogurte, cachaça artesanal e mandioquinha palito estão entre os produtos expostos na 4º Feira Rondônia Rural Show que teve início na manhã desta quarta-feira, dia 27. “Fizemos questão de prestigiar o trabalho de expositores de Cacoal presentes na feira, que se destacaram com as mais diversas produções”, disse o secretário municipal de agricultura Clarindo Rosa, que esteve acompanhado por equipe técnica.
O objetivo da feira é buscar novas tecnologias e práticas mais eficazes para a produção agropecuária rondoniense com foco na agricultura familiar. Atualmente estão cadastradas em Cacoal 37 agroindústrias que fornecem produtos para o estado e o restante do país. Ovídio Pedro ‘Yogomilk’, que há 12 anos trabalha no ramo de iogurte conta os avanços das agroindústrias. “Vim desde a primeira e acho que a feira ajuda mostrar nosso potencial. Hoje já forneço iogurte para merenda escolar e revendedores”, disse.
A feira que movimentou R$ 532 milhões na edição de 2014 atrai um grande número de expositores, e tem como uma de suas principais características oportunizar aos empreendedores rurais a possibilidade de firmarem negócios. Os empreendedores trabalham valorizando a cultura e característica caseira como é o caso da fábrica de biscoito de polvilho que fica na linha 4 e está em atividade desde de 2008. “Nos propomos a homenagear a matriarca da família ‘Collaço’ com receita de biscoitos há 2 anos e de lá para cá, através do selo Simples Rural que garante a qualidade e credencia a comercialização, estamos felizes com o resultado”, enfatizou o representante da marca Orlando Collaço, que reforçou a importância da feira e disse já ter conseguido fechar negócio para o produto ser vendido em Ji-Paraná.
A qualidade e a variedade dos produtos expostos são os grandes destaques para quem visita os stands, Gilmar Garcia que está há dois no mercado, conta que através da experiência com a variedade de mandioca fornece mandioca palito, mandioca limpa embalada à vácuo e massa própria para bolos e receitas. “Diretamente são 10 funcionários e o negócio beneficia indiretamente dezenas de famílias”, completou feliz.
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