QUE DELÍCIA!: Pão de aveia sem glúten com iogurte e ovos

Receita proteica, saudável e fácil de fazer como você nunca viu antes

Petit Chef

13 de Abril de 2025 às 07:00

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QUE DELÍCIA!: Pão de aveia sem glúten com iogurte e ovos

Foto: Reprodução

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Se procura uma alternativa saudável, leve e com muitas fibras para o pão nosso de cada dia, vai se apaixonar por esta receita feita com 3 ingredientes principais: farinha de aveia, ovos e iogurte natural. Perfeito para começar o dia com energia ou para matar a fome no meio da tarde, este pão de aveia caseiro é macio, saboroso e incrivelmente versátil. Fica pronto em poucos minutos e pode ser congelado em fatias, trazendo mais praticidade para a sua rotina. Além de ser uma receita fácil e funcional, esse pão é uma excelente opção para quem segue uma alimentação equilibrada ou para quem precisa de alternativas sem trigo. Nosso passo a passo está logo aqui abaixo. Bom apetite!

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Ingredientes

5 ovos

270 gr de farinha de aveia

150 gr iogurte natural

4 col. sopa azeite

1 col. chá sal

1 col. chá fermento químico

Por cima (opcional):

Polvilhe com temperos de sua preferência

Materiais

tigela

fouet

forma inglesa

Preparação

Passo 1:

Numa tigela, bata os ovos.

Passo 2:

Em seguida, acrescente a aveia, o iogurte, azeite e sal. Misture até ficar homogêneo.

Passo 3:

Por último, coloque o fermento e misture pela última vez.

Passo 4:

Despeje na forma já untada. Se preferir, polvilhe com temperos. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, entre 30 a 40 minutos (faça o teste do palito) ou até dourar.

Passo 5:

Seu pão de aveia, sem gluten e altamente protéico está pronto. Bom apetite!

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