Com gostinho de limão e alho, este frango com creme de leite é saboroso e fácil. Bastam apenas 15 minutos de preparo, além disso é muito simples de fazer e econômico porque todos os ingredientes usados são fáceis de conseguir. Confira abaixo o modo de preparo desta receita de frango cremoso rapidinho e experimente!
Ingredientes
2 peitos de frango
1 colher de sopa de pasta de alho
2 cebolas pequenas
1 colher de sopa de shoyu (molho de soja)
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 limão
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 fio de óleo
Modo de preparo
- Corte os peitos de frango em pedaços (podem ser cubos ou tirinhas, como preferir); Tempere com sal, pimenta, suco de limão e alho e misture
DICA: Se você não tiver pasta de alho pode usar 2-3 dentes de alho amassados
- Leve ao fogo uma frigideira com um fio de óleo e refogue a cebola picada até começar a dourar
DICA: Não deixe a cebola dourar até ficar queimada, isso deixa um gosto ruim na receita.
- Quando a cebola começar a dourar coloque o frango picado, misture e deixe cozinhar até mudar de cor
- Coloque também o shoyu, que ajuda a conseguir um frango de frigideira mais saboroso
- Coloque o creme de leite, misture e baixe o fogo
- Deixe cozinhar por mais 5-10 minutos no fogo baixo, para não ferver (desse jeito você evita que o creme de leite fique talhado)
DICA: Cozinhe o frango até deixar de estar cru, mas não cozinhe demasiado para que não fique seco
- Prove e acerte o sabor com sal, se necessário. Polvilhe cheiro verde picado e sirva em seguida.
- Este frango cremoso vai muito bem com uma saladinha, macarrão de abobrinha ou outra opção ao seu gosto. Bom apetite!