SOBREMESA: Pudim de sorvete com calda de chocolate para saborear a qualquer hora

Faça essa receita e se surpreenda com o sabor!

SOBREMESA: Pudim de sorvete com calda de chocolate para saborear a qualquer hora

Foto: Divulgação

Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.​

No verão, estamos sempre buscando opções que tragam a sensação de frescor e que possam driblar um pouco as altas temperaturas. E para isso, nada melhor do que o popular e tão adorado sorvete. Além de ser facilmente encontrado, é um ingrediente versátil e que pode render doces incríveis. Quer opções para se inspirar? Confira essa receita que separamos especialmente para você!

 

Ingredientes
 
3 ovos (claras e gemas separadas)
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
 
Calda
 
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
 
Modo de preparo
 
- Em uma panela, misture os ingredientes da calda e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar
- Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm diâmetro e movimente-a para que a calda cubra toda a lateral e o fundo; Reserve
- Para o sorvete, no liquidificador, bata as gemas com o leite condensado e a essência de baunilha
- Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar; Desligue e espere esfriar
- Na batedeira, bata as claras em neve e coloque o açúcar, aos poucos, até virar um merengue e misture cuidadosamente com o creme de leite
- Misture os dois cremes e despeje na fôrma com a calda de chocolate; Leve ao congelador por 4 horas
- Para desenformar, coloque o fundo da fôrma em contato com água quente e desenforme em uma travessa funda; Sirva em seguida.
Direito ao esquecimento

A política de comentários em notícias do site da Rondoniaovivo.com valoriza os assinantes do jornal, que podem fazer comentários sobre todos os temas em todos os links.

Caso você já seja nosso assinante Clique aqui para fazer o login, para que você possa comentar em qualquer conteúdo. Se ainda não é nosso assinante Clique aqui e faça sua assinatura agora!

Na sua opinião, qual companhia aérea que atende Rondônia presta o pior serviço?
Você ainda lê jornal impresso?

* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!

MAIS NOTÍCIAS

Por Editoria

PRIMEIRA PÁGINA

CLASSIFICADOS veja mais

EMPREGOS

PUBLICAÇÕES LEGAIS

DESTAQUES EMPRESARIAIS

EVENTOS