Você pode morar sozinho ou em família, mas uma coisa é certa: quase sempre tem presunto e queijo sobrando na geladeira, né? Apostar nos frios para qualquer refeição é ótimo, já que são práticos e o sabor é sempre uma delícia. E se hoje você está com muita pressa ou não deu tempo nem de preparar uma refeição caprichada, se prepare porque trouxemos algumas receitas com presunto e queijo que vão salvar seu dia!
Dá uma olhada nessa receita completa e faça hoje mesmo!
Ingredientes
5 ovos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de manteiga
Recheio
150g de queijo mussarela ralado grosso
150g de presunto em cubos
50g de requeijão cremoso
Orégano fresco a gosto para decorar
Modo de preparo
- Em um recipiente, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo, misture sal, a cebola e a salsa
- Em fogo médio, derreta a manteiga em uma frigideira, de preferência antiaderente
- Despeje o conteúdo batido na frigideira e frite por 3 minutos de um lado e mais 3 do outro
- Misture todos ingredientes do recheio em um recipiente
- Acrescente o recheio, dobre a omelete ao meio e deixe mais 2 minutos ou até derreter o recheio
- Corte a omelete ao meio, decore com folhas de orégano fresco e sirva.