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CREMOSO: Pavê de bis branco perfeito para saborear em dias mais fresquinhos
O resultado é maravilhoso e com certeza todos vão gostar!
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Foto: Divulgação
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Todos vão amar essa deliciosa sobremesa que vai bem em qualquer ocasião: pavê de Bis branco! Essa receita de dar água na boca é muito simples e fácil de fazer, você vai apenas precisar preparar um creme branco, picar os biscoitos Bis e fazer uma ganache que, no caso, será de chocolate branco. O resultado é um pavê de Bis maravilhoso que todo o mundo vai gostar.
Não deixe de conferir e reproduzir essa receita de sobremesa de Bis branco fácil aí na sua casa!
Ingredientes
2 caixas de biscoito Bis branco
1 caixa de leite condensado
450 mililitros de leite
1 gema de ovo
1 colher de sopa de amido de milho
200 gramas de chocolate branco
100 gramas de creme de leite ou meia caixinha
1 colher de chá de essencia de baunilha
Modo de preparo
- Em uma panela junte o leite condensado, o leite, o amido de milho, a gema e a baunilha. Mexa tudo muito bem e leve para o fogo baixo. Mesa sem parar até virar um creme
DICA: Se você preferir um creme mais firme, use 300ml de leite ao invés de 450ml
- Retire as unidades de Bis da embalagem e pique em quadradinhos
- Derreta o chocolate branco em banho maria ou no microondas em potência baixa
- Depois de derretido, acrescente o creme de leite e mexa bem para conseguir uma ganache de chocolate branco
DICA: Cuidado com a temperatura, pois o chocolate branco é muito delicado e pode queimar rápido!
- Em um refratário, coloque metade do creme preparado no passo 1 e metade do Bis picado
- Depois, cubra com o restante o creme, espalhe a ganache de chocolate branco e finalize com o restante do Bis branco picado
- Leve para geladeira e deixe gelar por, pelo menos, 2 horas antes de servir.
- Está prontinho seu pavê de Bis branco simples e muito gostoso. Faça aí na sua casa e conte para nós o que você e os seus convidados acharam desta sobremesa cremosa. Bom apetite!
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