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LANCHE: Pãozinho de queijo de liquidificador para essa tarde
Até quem não tem muita experiência vai se surpreender com a facilidade no preparo dessa receita incrível!
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Foto: Divulgação
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Nada melhor do que parar um pouco as tarefas do dia para se deliciar com algum lanche no período da tarde, não é mesmo? Nessas horas o liquidificador vira o nosso melhor amigo para reduzir o processo de preparo e, de quebra, das louças para lavar. Então, já vai separando o seu, porque esse pãozinho de queijo vai deixar a sua tarde ainda mais deliciosa e prática.
Até quem não tem muita experiência vai se surpreender com a facilidade no preparo dessa receita incrível! Confira.
Ingredientes
3 xícaras (chá) de polvilho doce
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite quente
Sal a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
Óleo e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o polvilho doce, os ovos, o óleo, o leite, o sal e o fermento
- Coloque em uma tigela, deixe esfriar e misture o queijo e o polvilho azedo até ficar homogêneo
- Com as mãos, untadas de óleo modele bolinhas e disponha em uma fôrma untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar
- Se desejar, sirva acompanhado de requeijão cremoso tipo Catupiry.
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