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DELICIOSA: Lasanha de carne moída perfeita para datas comemorativas
Confira os ingredientes que irá precisar, o modo de preparo e faça hoje mesmo!
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Foto: Divulgação
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A lasanha é um prato muito amado e superfácil de ser feito. Então, experimente fazer essa receita maravilhosa de lasanha de carne moída hoje mesmo e se surpreenda!
Ingredientes
500 g de massa de lasanha
500 g de carne moída
2 caixas de creme de leite
3 colheres de manteiga
3 colheres de farinha de trigo
500 g de presunto
500 g de mussarela
Sal a gosto
2 copos de leite
1 cebola ralada
3 colheres de óleo
1 caixa de molho de tomate
1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Lasanha
1. Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve
Molho a Bolonhesa
2. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve
Molho Branco
3. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa
4. Despeje o leite aos poucos e continue mexendo
5. Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo
Montagem
6. Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa
7. Repita as camadas até a borda do recipiente
8. Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos
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