Paçoquinha é excelente pedida para alegrar a tarde das crianças

Receita fácil e rápida de fazer

Paçoquinha é excelente pedida para alegrar a tarde das crianças

Foto: Divulgação

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Quem é que não gosta de paçoca? Docinho que é unanimidade entre as crianças e 'estrela' da festa junina. Uma boa opção para inovar nesses dias de isolamento social quando estão todos em casa.

 

Receita fácil e rápida de fazer. Bora começar?

 

Ingredientes (rende 20 porções)

 

500 g de amendoim, torrado e sem pele

 

1 xícara (chá) de açúcar (150 g)

 

meia xícara (chá) de farinha de milho amarela (100 g)

 

meia colher (chá) de sal

 

4 colheres (sopa) de manteiga derretida (60 g)

 

Modo de preparo:

 

1. No copo do processador, coloque o amendoim, o açúcar, a farinha de milho, o sal e a manteiga, aos poucos, e bata por 2 minutos, ou até que vire uma farofa úmida.

 

2. Transfira para copos individuais e sirva em seguida.

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