Ovo de Páscoa: receitas simples para fazer com o seu filho (e colocar a mão na massa) em casa

A data pede um doce especial! Você pode colocar a mão na massa e convidar a família toda para fazer junto. Quanto mais chocolate, melhor

UOL

09 de Abril de 2020 às 19:48

Compartilhar via

Siga a gente no Google News

Compartilhar no Whatsapp

Ovo de Páscoa: receitas simples para fazer com o seu filho (e colocar a mão na massa) em casa

Foto: Divulgação

Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.

ENTRAR NO GRUPO

Domingo é dia de Páscoa. A data tem um significado muito significativo de união e renascimento. Mas diante da pandemia do coronavirus, ela ganhou um sentido ainda maior. É um momento para pensar que todo dia a gente tem uma escolha e uma chance e que podemos “nascer” novamente. Mais do que nunca, é necessário se reinventar para enfrentar a crise e encontrar as oportunidades nela para crescer e sair ainda mais forte. Em um dia tão cheio de mensagens positivas, te damos uma dica para tornar ainda mais doce: fazer um ovo de chocolate em casa.

Já que não podemos sair e, às vezes, você não conseguiu comprar ou encontrar um ovo por conta do isolamento, é a oportunidade de pôr a mão na massa e chamar as crianças para ajudar. É para se lambuzar muito e está permitido lamber a colher e passar o dedo no chocolate que sobrar da tigela. Uma vez que a data é um momento de passar em família aproveite para ficar esse tempo também junto e torná-lo algo divertido para todo mundo.

Confira algumas receitas de doces do Mundo Verde e Finna que você pode fazer sem sair de casa para não deixar a data passar em branco:

1. Ovo de chocolate tradicional

Ingredientes:

250g de chocolate ao leite ou meio amargo

1 forma de ovo de 500g (duas metades)

Modo de preparo:

Quebre a barra de chocolate em pedaços e leve no microondas para derreter ou em banho maria (sempre mexendo e de olho na textura). Quando estiver derretido, deixe esfriar um pouco enquanto mexe para engrossar e despeje na forma de plástico. No momento que atingir a grossura do seu agrado, leve para a geladeira e deixe esfriar por cerca de 20 a 30 minutos. Desenforme o ovo e, com ajuda de uma faca, retire os excessos das bordas. Prontinho! Agora está pronto para comer. Ou caso prefira, rechear e caprichar ainda mais com o que tiver em casa (dá para colocar balas ou outros doces dentro como gravar os nomes).

2. Ovo recheado com bolo

Ingredientes:

1 xícara (chá) de óleo

3 cenouras médias raladas ou cortadas em cubinhos

3 ovos

2 xícaras (200ml) de açúcar

2 xícaras (200ml) de farinha de trigo sem fermento

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de margarina

4 colheres de achocolatado em pó

1 lata de leite condensado

1 banda de ovo de páscoa grande

Modo de Preparo:

Bolo: Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador. Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos. Coloque a mistura em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture. Asse em forno preaquecido (180ºC) por 40 minutos em uma forma retangular.

Recheio: Em fogo baixo derreta a margarina em uma panela. Acrescente o achocolatado em pó e o leite condensado. Mexa até formar uma “calda” grossa.

Montagem: Corte o bolo frio em fatias retangulares. Em uma banda de ovo de chocolate, arrume as fatias e o recheio, intercalando-os e pressionando para que assentem. Termine com o bolo e decore como quiser. Deixe na geladeira por 1 hora.

3. Trufas de chocolate (para fugir do tradicional)

Ingredientes:

1 colher de sopa de pasta de amêndoas sem açúcar

1/2 xícara de chá de chocolate 70% cacau picado

1 colher de sopa de iogurte natural sem açúcar

2 colheres de sopa de Cacau em pó

Modo de preparo:

Leve o chocolate para derreter em banho-maria. Após derreter, retire do fogo e acrescente o iogurte, a pasta e misture completamente. Leve a geladeira até que esfrie bem e fique mais endurecido. Retire e faça pequena bolinhas, em formato de trufas. Polvilhe com cacau em pó e sirva.

Caso uma parte da família esteja longe, vocês podem fazer uma ligação por vídeo e preparar a receita juntos (mas cada um na sua casa). Muito mais do que o sabor final, o que ficará guardado será esse momento em família.

Direito ao esquecimento

Opiniões dos Assinantes (0)

A política de comentários em notícias do site da Rondoniaovivo.com valoriza os assinantes do jornal, que podem fazer comentários sobre todos os temas em todos os links.

Caso você já seja nosso assinante Clique aqui para fazer o login, para que você possa comentar em qualquer conteúdo. Se ainda não é nosso assinante Clique aqui e faça sua assinatura agora!