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É italiano o melhor espumante do mundo
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Foto: Divulgação
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Para os franceses, é um duro e duplo golpe. Há um mês a Cantine Ferrari recebeu da “ Sparkling Wine Producer of the Year” o prêmio de melhor espumante do mundo. Hoje, chega diretamente de Paris, o anúncio que confirma que Itália voltou em 2015, a ser o maior produtor de vinho do
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mundo.
Para os produtores de vinhos franceses não é o melhor momento. Um ano atrás, os produtores de champagne foram ultrapassados em termos de consumo; um mês atrás se viram obrigados a ceder o lugar diante da qualidade e agora que a colheita chega ao fim, os barris italianos estão transbordando de uvas.
Para elaborar a nova classificação, os franceses usaram as estimativas publicadas no final de setembro em Bruxelas: Itália iria recolher 48,8 milhões de hectolitros de vinho, França 46,45 milhões e Espanha 36,6 milhões.
Não é novidade que o primeiro lugar é um jogo anual que é jogado até o último segundo e a vitória é sempre incerta. Basta pensar que a produção de uvas na Itália cresceu este ano 13%, enquanto o clima seco reduziu em 1% a produção francesa. Além disso, a safra promete ser de excelente qualidade, ainda que a França seja campeã do mundo na valorização dos próprios produtos.
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